Hướng dẫn

• 1. Khoai tây, củ dền luộc chín, vớt ra để nguội xắt hạt lựu. Thịt hun khói, hành tây, dưa chuột, chả cũng xắt hạt lựu.
• 2. Đậu Hà Lan bỏ nước, lấy phần hạt. Trứng bóc vỏ, xắt lát mỏng trang trí. Cà chua xắt làm sáu, tỉa thành cánh hoa.
• 3. Cho khoai tây, củ dền, thịt, chả, dưa leo, hành tây, đậu, xà lách vào một tô, trút mayonaise vào trộn thật đều.Khi ăn, bày ra đĩa, trang trí trứng và cà chua tỉa.